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煎堆的意思

jiānduī

煎堆


拼音jiān duī
注音ㄐ一ㄢ ㄉㄨㄟ

詞語(yǔ)解釋

煎堆[ jiān duī ]

⒈  油炸糯粉團(tuán)。

引證解釋

⒈  油炸糯粉團(tuán)。

清 屈大均 《廣東新語(yǔ)·食語(yǔ)·茶素》:“廣州 之俗,歲終以烈火爆開糯穀,名曰炮穀,以為煎堆心餡。煎堆者,以糯粉為大小圓,入油煎之,以祀先及餽親友者也。”

詞語(yǔ)首拼

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