⒈ 麥穗。
引宋 蘇軾 《五禽言》詩之四:“壠上麥頭昂,林間桑子落。”宋 范成大 《刈麥》詩:“麥頭熟顆已如珠,小阨惟憂積雨餘。”浩然 《艷陽天》第一一三章:“他把場板上的麥魚子、麥秸打掃干凈,又用杈子沿著垛根清理著散碎的、被雨水沖泡過的麥頭,把它們歸到一堆兒曬。”