詞語解釋

食糟[ shí zāo ]

⒈  可以腌制食品的糟。

引證解釋

⒈  可以腌制食品的糟。

引清 潘榮陛 《帝京歲時紀(jì)勝·八月·時品》：“中秋桂餅之外，則滷餡芽韭稍麥，南爐鴨，燒小豬，掛爐肉，配食糟發(fā)麪團(tuán)。”