⒈ 綠茶名,用谷雨之前采的細嫩芽尖制成。
英green tea pickled before Grain Rain;
⒈ 綠茶的一種。用谷雨前采摘的細嫩芽尖制成,故名。
引宋 蘇軾 《留題顯圣寺》詩:“浮石 已乾霜后水, 焦坑 閑試雨前茶。”《宋史·食貨志下五》:“散茶出 淮南、歸州、江南、荊湖,有龍溪、雨前、雨后之類十一等。”清 孫枝蔚 《思歸》詩:“忍渴 潛江 今兩月, 揚州 痛喫雨前茶。”