⒈ 從事制鹽的生產工人。
引《新華日報》1944.1.1:“據統計, 四川 的鹽業工人有一百多萬,其中有一半是直接產鹽的鹽工,整年整月都生活在鹽井、鹽灶的旁邊?!?br />建南 《鹽場》:“無論是寒冷的冬天或炎暑的夏期,火焰永遠是如此的燃熾著,一群鹽工們永遠赤著流汗的膊。”