⒈ 莼菜。
⒈ 蓴菜。
引唐 杜甫 《陪王漢州留杜綿州泛房公西湖》詩:“豉化蓴絲熟,刀鳴鱠縷飛。”宋 蘇軾 《送劉攽卒海陵》詩:“秋風昨夜入庭樹,蓴絲未老君先去。”清 納蘭性德 《摸魚兒·送別德清蔡夫子》詞:“且笑煮鱸魚,趁著蓴絲碧。”