詞語解釋

橙皮[ chéng pí ]

⒈  橙子皮，可入藥。

引證解釋

⒈  橙子皮，可入藥。

引明 李時珍 《本草綱目·果二·橙》：“香橙湯：寬中快氣，消酒。用橙皮二斤切片，生姜五兩切焙擂爛……沸湯入鹽送下。奇效良方。”

國語辭典

橙皮[ chéng pí ]

⒈  柳橙的果皮。可入藥，芳香性苦，除健胃外，更可用作調味及矯臭劑。

英語orange peel

法語zeste d'orange