⒈ 即糖原。有機化合物。是一種多糖類,白色粉末,有甜味。存在于動物體內,肝臟中最多,是動物能量的來源。
⒈ 一種有機化合物,為多糖類。存在于動物體內,肝臟中最多,是動物能量的來源。人體內缺乏葡萄糖時,肝糖就輸入血液變成葡萄糖;血液中的葡萄糖含量增高時,多余的葡萄糖又變成糖原而儲存于肝臟和肌肉之中。