⒈ 燒煮食物。
⒉ 古代酷刑之一，將人煮死。
引《周禮·天官·亨人》：“﹝亨人﹞職外內(nèi)饔之爨亨煮，辨膳羞之物。”
引《漢書(shū)·廣川惠王劉越傳》：“望卿 前亨煮，即取他死人與 都 死并付其母。”