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綠豆的意思

dòu

綠豆


拼音lǜ dòu
注音ㄌㄩˋ ㄉㄡˋ

繁體綠豆
詞性名詞

詞語解釋

綠豆[ lǜ dòu ]

⒈  一種草本植物,直立灌木狀一年生豆類(Phaseolus aureus),相傳原產(chǎn)印度,現(xiàn)廣泛栽培于溫暖地區(qū),作綠肥或飼料,種子可食,通常綠色或黃色,是生制豆芽的主要原料,又可釀酒。

mung bean; green gram; green lentil;

⒉  該種植物的莢內(nèi)成熟的種子。

國語辭典

綠豆[ lǜ dòu ]

⒈  植物名。豆科菜豆屬,一年生草本。高約三十多公分,莖瘠長,有毛。頂生葉卵狀菱形,為三出復(fù)葉。總狀花序,開黃色蝶形花,花謝結(jié)線形莢果。莢果內(nèi)含綠色種子,可供食用,無論煮湯或磨粉制成糕餅都很可口。也作「菉豆」。

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