⒈ 舊俗過(guò)年時(shí)所備的菜肴。
⒈ 舊俗過(guò)年時(shí)所備的菜肴。
引《兒女英雄傳》第二四回:“舅太太便同 張 太太帶了丫鬟僕婦哄他抹骨牌,擲攬勝圖,搶狀元籌;再加上包煮餑餑作年菜,也不曾得個(gè)消閑。”
震鈞 《天咫偶聞·瑣記》:“京師舊俗,元日至上元,各店例閉戶半月,小肆亦閉五日,此五日中,人家無(wú)從市物,故必於歲底烹飪,足此五日之用,謂之年菜。”
⒈ 過(guò)年期間烹調(diào)的豐盛菜肴。
引《兒女英雄傳·第二四回》:「再加上了煮餑餑作年菜,也不曾得個(gè)消閑。」