⒈ 富于粘性的、從糯稻碾出的米,可用來(lái)做酒或做糕點(diǎn)。
英polished glutinous rice;
⒈ 糯稻碾出之米。富于黏性,可做糕點(diǎn),亦可釀酒。
引宋 司馬光 《涑水記聞》卷十三:“守陵 喜,運(yùn)糯米以餉 智高。”
《儒林外史》第三一回:“這酒是二斗糯米做出來(lái)的二十斤釀,又對(duì)了二十斤燒酒,一點(diǎn)水也不攙。”
老舍 《四世同堂》三八:“北方人對(duì)糯米已經(jīng)有些膽怯,再放上火腿什么的,就更害怕了。”
⒈ 糯稻碾出的米,可以釀酒,也可以做糕點(diǎn)。
英語(yǔ)glutinous rice, Oryza sativa var. glutinosa
德語(yǔ)Klebreis (S)?
法語(yǔ)riz glutineux, riz gluant